RADARMURIANEWS.COM- Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi.
Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Daging ayam sendiri memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan salah satunya membangun otot supaya lebih kuat dan membantu memperbaiki jaringan tubuh dari gangguan kesehatan.
Agar tidak bosan, berikut beberapa resep olahan dada ayam yang lezat dan mudah
Bahan:
– 1 dada ayam dipotong dadu
– 1 brokoli
– 2 sdm saus teriyaki
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt bawang bombay bubuk
– Merica secukupnya
– Kaldu jamur secukupnya
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– 1 sdm tepung maizena dilarutkan
– 200 ml air
Bahan Marinasi:
– Bawang putih bubuk
– Lada bubuk
– Garam
Cara Membuat:
- Siapkan ayam dan marinasi dengan bumbu marinasi diamkan minimal 30 menit
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak dan goreng ayam sampai matang
- Masukkan saus teriyaki, kecap manis, saus tiram, bombay bubuk, merica dan kaldu jamur secukupnya.
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Mauskkan larutan tepung maizena
- Masukkan brokoli rebus
- Aduk sampai tercampur dan siap disajikan
UV
Views: 71
More Stories
Hindari Makanan Yang Mempercepat Proses Penuaan
Resep Siomay Ayam Udang
Resep Es Pisang Ijo Yang Enak